I nostri friarelli in olio rappresentano un intramontabile cult della Puglia, ma oltre ad essere buoni fanno anche bene e ti spieghiamo perché.
La rapa ha proprietà depurative, diuretiche, emollienti, rinfrescanti, espettoranti e rivitalizzanti; il suo consumo è consigliato in presenza di stati di stanchezza, tosse, bronchite ed in caso di problemi legati ai reni come cistiti, calcoli ed insufficienza renale.
Il nostro metodo di conservazione sott’olio sfrutta tutte le naturali proprietà dell’olio d’oliva di mantenere i cibi a lungo preservandone anche il gusto. Attraverso questa tecnica potrai gustare i nostri prodotti quando vuoi.
- Denominazione: Sottolio
- Tipologia: Friarelli in Olio
- Caratteristiche: radice carnosa ricca di vitamina C, B e di acido folico, con proprietà disintossicanti e antiossidanti.
- Formato: 1062ml
- Abbinamenti consigliati: ideali per contorni o come secondi piatti o antipasti.
- Ingredienti: rape, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, prezzemolo, peperoncino, aceto di vino, sale, correttore di acidità
